1.合格质量：指水果有无病虫害、生理病害及严重污染，可通过视觉的判断和实验分析等手段来确认 。

　　2.外观质量：颜色、大小、形状、外表、整齐度、结构等，可通过视觉、触觉来进行判断 。

　　3.口感质量：指新鲜度、成熟度、多汁性、甜酸度、软硬度等，可通过味觉、视觉、触觉来进行判断 。

　　【30种最常吃的水果 100种常见水果名称大全有哪些】6. 检查果实是否脱落 。365体育