3月，初春时节，行走在四川西充大地上，低矮的丘陵与不算宽阔的小平原相间而生。远处的青山透着翠绿，近处的各种花儿也争相开放，这一切都在向人们昭示着春天已经来了。

　　四川西充，旨在建设“中国有机农业第一县”。在初春时节，封面新闻记者带着好奇与疑惑，走进西充一探究竟，想看看剑指“中国有机农业第一县”的西充，它的底气何在？

　　要认识西充，首先要了解什么是有机农业。有机农业，是指在生产中完全或基本不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

　　“有机农业就是纯天然、无污染农业的代名词，对于农业生产过程的要求非常高。”据西充县义兴镇有关负责人介绍，在这方面当地严格把关，才让西充“中国有机农业第一县”的金字招牌越来越靓。

　　建设“中国有机农业第一县”，首先要有数量。据了解，截至目前，西充共有75家完成有机认证的企业和基地，而全省仅1119家，西充的有机认证企业和基地在全省占比近10%。

　　同时，西充完成有机农产品认证面积16万亩，有机农业产业园区25个，有机农产品认证品种105个。放眼全国，这些数据也处于第一方阵。

　　只有数量还不够，西充在质量发展路上同样走在前列，从而做到质与量齐头并进。据了解，西充在有机农业发展上，非常注重科技创新与应用，建成亚洲有机农业技术研发中心，累计研发推广成果13项，申报国家专利5项，制定发布特色产业团体标准11项，部分技术标准在全省推广使用，成为首批国家有机食品生产基地建设示范县、首批国家有机产品认证示范区。

　　农业的根在土壤上，因此，有机农业之所以“有机”同样在于土壤的优良。据了解，西充通过多年推行有机生产方式，通过不断减少化肥使用量等手段，让土壤有机质含量提升至2.5%以上。

　　而土壤有机质含量的提升，也绝非一朝一夕之功。追溯西充有机农业的源头，可上溯至上个世纪70年代，当时西充便在全县范围内大力推广沼气池，发展循环农业，风靡一时，也引来国内众多参观效仿者。

　　近年来，西充更是积极推广绿肥种植，建立绿肥种植示范片，通过免费发放绿肥种子、组织农业技术人员进村入户指导农户种植生产等方式，普及绿肥种植，减少化肥用量，改善农田生态环境，促进农业可持续发展。

　　西充县委宣传部有关负责人表示，农业的可持续发展最终受益者是广大老百姓，我们通过延伸有机产业链条，带动全县农民人均可支配收入大幅增长，并建成全国宜居乡村27个，省级乡村旅游示范乡镇5个、示范村3个，实现了经济效益和生态效益“双赢”。

　　在没有深入了解西充之前，记者印象中西充最富盛名的农产品就是红薯，采访期间，也有幸体验了一次西充的“全薯宴”；在深入了解西充之后，要找一个西充最具代表性的农产品又是一件左右为难的事，因为每一个都独具特色，每一个都是西充特色。

　　“在现代农业园区的分布上，我们坚持全域规划、区域布局、流域发展的理念和思路，因此，形成了东桃西橙、南薯北禽、全域粮油的产业新发展格局。”西充县委宣传部有关负责人介绍道。

　　同时，西充加快构筑产业新体系，围绕现代农业“6+3”产业体系，加快推进50万亩现代农业特色产业基地等项目建设，持续推进“中国有机农业第一县”建设项目。据了解，“6+3”产业体系，即，充国香桃、西充红薯、晚熟柑橘、双椒（二荆条辣椒、青花椒）、粮油、畜禽“6大特色主导产业”，农产品加工、现代农机服务、电商冷链物流“3大先导型支撑产业”。

　　伴随着农业产业体系的不断完善，西充广袤的乡村大地上呈现出绿色产业加快发展、乡村环境越来越美、群众增收持续稳定的发展势头。

　　西充的目标，是建设“中国有机农业第一县”；在西充，“有机村”的目标是成为“西充有机农业第一村”。究其原因，一方面村里的有机农业蓬勃发展，另一方面这里是亚洲有机峰会的永久会址。

　　“我们村以前叫盐水垭村。2019年，亚洲有机产业创新发展（首届）峰会成功召开，我们村成为了峰会永久会址，有机村由此得名。”该村有关负责人介绍，后来村里还专门建起了有机文化博览馆，让来参观的人对西充的有机农业发展有更系统的认识。

　　走进有机文化博览馆，地面整幅鲜明生动的3D生态田园图极具视觉冲击力，往里走，“蓝天白云”映衬中，脚下桃花、橙花等花卉和西充特365体育色农产品按四季顺序依次呈现在眼前，墙上，世界有机农业发展史、中国有机农业发展史、西充有机农业发展历程、西充有机农业区域分布等先后映入眼帘。

　　如今的有机村，村子更美了，老百姓更富了，还不断吸引着外出村民返乡创业，让乡村振兴人才基础更扎实。接下来，该村将继续依托有机品牌，鼓励村民发展林下养殖、生态循环养殖等，组织开展各种体验性的乡村特色活动，打造游客来了不想走、来了还想来的有机乡村旅游目的地。（图由西充县委宣传部提供）